Terras Gauda Etiqueta Negra Vitt vin

Vitt vin Terras Gauda Etiqueta Negra är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Terras Gaudas. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rias baixas.

I produktionen används druvsorten Albariño.

Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 12,5 %.

Terras Gauda Etiqueta Negra sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Vitt vin Terras Gauda Etiqueta Negra på SpainFlavor, till bästa det priset.

VINODLING: Albariño och Caiño kommer från tomter med lägre höjd, dvs med högre luftfuktighet och mer varma, vilket innebär en tidig skörd och därför större koncentration, lägre surhetsgrad och fuller arbetsföra viner. Denna Albariño är som vintage tidigt, mellan 24-28 September och Caino är den senaste sorten som samlas in, mellan 1 och 4 oktober är senast.

Loureiro kommer från våra vingårdar på högre höjder och mindre fuktigt, svalare, orsakar en långsammare mognad som ger oss en levande Loureiro av intensiva dofter och mjukhet i gommen. Skördas den 29 och 30 September.

VINIFIKATION: efter en annan varaktighet enligt sorterna av kall maceration, valt måste i varje för att göra den mix som jäst på franska ekfat. Efter alkoholjäsning genomgår vinet en åldrande på bottensatsen i 4 månader med battonages periodiska, inträffar samtidigt den malolaktiska jäsningen. Vinet kommer att förfina tack vare en vila för sex månader i kall och flaska.

Belyser perfekt fusion mellan fransk ek och exklusiva arten av våra tre sorter i detta vin. Aromer av mogna äpple, Mandarin, aromatiska örter och kvitten är länkade med noter av smält smör, vaniljsås och rostade minnen av ek som ger den större komplexitet.

I munnen är stor, öm och tät, det tuggar, visar en kraftfull och länge avsluta med mogna förnimmelser, insmickrande och rökiga inslag av fina träslag som hålla den.

Av dess stora krämighet och djup, par med ett brett utbud av rätter, från ugnsbakad fisk till vitt ris, kött pasta och även gåslever på genomresa.