Sierra Cantabria Rödvin

Rödvin Sierra Cantabria är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Sierra Cantabria. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.

Sierra Cantabria Det är ett vin som klassificeras som Crianza. I produktionen används druvsorten Tempranillo.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.

Sierra Cantabria sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Sierra Cantabria på SpainFlavor, till bästa det priset.

Traditionell vinframställning med 100% Destemming. Kontrollerad jäsning mellan 25 och 28 ° C och plantering av utvalda jästsvampar (Sacharomycces Cerevisae).

Maceration för 16 dagar, med två remontage per dag i början och spårade lätt under de senaste tio dagarna. Åldrande: Fat: 14 månader i franska och amerikanska ek Bordeaux skriver fat. Ålder av fat: högst tre viner. Inredningar regelbundet var 4 månader.

Färg: Ruby-Red av medelintensiv ljus orange nyanser på kanten av koppen, rena och ljusa.

Doft: intensiv. Lätta mjölksyra noter, röda frukter och kryddor. Visar en bra utveckling av sekundära dofter (vanilj, kakao, rostade kaffe) avel genom att ge en bra balans och uthållighet.

I gommen: läckra, väl beväpnade och med tanniner i bra balans med acidez-alkohol visar. Fruktiga karaktären dominerar något över smaker av rostade, rostade kaffe, kakao och vanilj, vilket ger dig en mycket intressant komplexitet.

Rätter rekommenderas: kokta och grönsaker, rött och vitt kött, rostad kastilianska, grytor, jakt av hår och ludd, ost och paté. Duva rostad med mandelsås.