Protos 27 cosecha Rödvin
Rödvin Protos 27 cosecha är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Protos. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Ribera del Duero.
I produktionen används druvsorten Tempranillo.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.
Protos 27 cosecha sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Protos 27 cosecha på SpainFlavor, till bästa det priset.
Skörden Protos 27 sker genom manuell skörd i små lådor på 20 kg. Förjäsning kall maceration. Alkoholjäsning vid 25ºC i 12 000 kg rostfria ståltankar med jäst utvald från våra egna vingårdar. Maceration på cirka 20 dagar, med flera dagliga pumpovers.
Lagring: 16 månader på nya franska ekfat där malolaktisk jäsning först genomfördes och sedan lagring. 12 månader på flaska.
FÄRG: Intensiv körsbärsröd färg, med violetta kanter som resulterar i ett mycket livligt och ljust vin.
DOFT: Elegant, med mogen röd och svart frukt och en frisk och originell touch, som tillsammans med söta kryddor och fina rostade toner gör det till ett mycket uttrycksfullt vin med stor personlighet.
SMAK: Mycket balanserat och lättdrucket vin, med runda tanniner och ett långt och mycket behagligt avslut.
Stekt kött, lamm, fläsk, nötkött. Grytor och grytor, storvilt, lagrade ostar.
