Las Moradas de San Martín La Sabina Rödvin
Rödvin Las Moradas de San Martín La Sabina är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Las Moradas de San Martín. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Vinos de madrid.
I produktionen används druvsorten Grenache noir.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.
Las Moradas de San Martín La Sabina sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Las Moradas de San Martín La Sabina på SpainFlavor, till bästa det priset.
Vingård belägen i en bergsplatå på Madrid-sluttningen av Sierra de Gredos med stora vindar från nordväst, och nästan 900 m hög, på granitjordar av sand och sten, med något surt pH. Totalt 21 hektar i glasformation och strikt torrmark utgör landskapet i dessa gamla historiska vingårdar, arbetade organiskt. Denna speciella terroir ger en råvara med utmärkt surhet, god mognad, bra balans och oklanderlig hälsostatus, för att få mycket personliga viner som åldras mycket elegant över tiden. Vinifiering: druvorna är välkomna av tomter. Efter destemming hålls de naturligt med den inhemska jästen i druvan själv i tre veckor med temperaturkontroll, för att inte förlora sina aromer och med knappast något ingripande för att undvika extraktioner. När den malolaktiska jäsningen har utförts, även med inhemska bakterier, utförs ett åldrande på mellan 10 och 16 månader, med i genomsnitt 14 månader på franska ekfat på 500 liter olika användningsområden, beroende på tomten, för efterföljande blandning av vinerna. Den buteljeras utan filtrering eller förtydligande. Trots att det är myndig och endast är gjord med druvor, utan konserveringsmedel, förblir detta vin glatt, med en mycket livlig mun av balsamiska aromer, karakteristisk för den mest autentiska sorten av Sierra de Gredos, tillsammans med vilda frutillos. Ett vin
