Alma de Valdeguerra Semidulce Vitt vin
Vitt vin Alma de Valdeguerra Semidulce är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Vinos y Aceites Laguna. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Vinos de madrid.
I produktionen används druvsorten Malvar.
Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 10 %.
Alma de Valdeguerra Semidulce sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
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La excelente calidad de la uva y un adecuado seguimiento de la elaboración son fundamentales para obtener uno de nuestros vinos más icónicos. El mosto realiza la fermentación alcohólica bajo un control de temperatura que nos ayuda a conservar los aromer varietales.
Antes de que finalice, realizamos una parada natural de la fermentación, lo que nos permite conservar cierta cantidad de azúcar residual de la uva, además del carbónico generado por las propias levaduras durante el proceso.
Es un vino de color amarillo pálido, con ligeros reflejos verdosos característicos de la variedad Malvar.
De elevada intensidad aromática, es además fresco y afrutado; recuerda a plátano y manzana madura, e incluso a miel.
En boca tiene un dulzor elegante, bien equilibrado con la frescura que le aporta una buena acidez y el carbónico residual.
Alma de Valdeguerra Semidulce es un vino versátil, capaz de adaptarse a prácticamente cualquier situación. Es ideal tanto como aperitivo, como para el postre acompañado de pastas. Resulta perfecto también con mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mousse de pescado y marisco, ahumados, sopas y quesos frescos.
