Corimbo I Rödvin

Corimbo I är Bodegas La Horras stjärnvin, voluminöst och samtidigt fint och elegant. Den kommer från vinstockar över 70 år i genomsnitt och tillverkas till 100% av sorten Tinta del País.

Färg: Den är mycket intensiv, nästan ogenomtränglig, med en mycket mörk bakgrund och djupröd kant.

Näsa: När du närmar dig näsan visas många överlappande lager.Svarta frukter sticker ut med minnet av plommon och perfekt mogna björnbär.Den har en stor mineralkomponent som ger vinet djup med minnen av doften av kinesiskt bläck.Dofterna av den fuktiga jorden och de aromatiska förekommer i skuggan av tallarna.Det finns en enorm balans där trä följer med på avstånd.Delikat, långt, suggestivt och intensivt på samma gång och toppat med mentoltoner av svart kakao

Mun: Skrymmande och fyllig. Med svart frukt och kakao, men också färskhet. Den påminner om landskapet i tallskogarna i La Horra med friskheten efter regnet. Tanninerna är av hög kvalitet och skapar en känsla av kraft och elegans samtidigt som de är voluminösa och luftiga. En kombination av frukt, mineralitet, volym, längd och friskhet som utgör ett stort vin.

Utmärkt att ta med kötträtter.