Diego Martín Serranoskinka

I vår butik har vi den utmärkta serranoskinka som producerad i Diego Martín i området Granada. Denna serranoskinka säljs i hela enheter. Som vardera väger 8 kilogram.

Denna serranoskinka super får hända och mogna mognad i minst 20 månader enligt de strikta reglerna i ursprungsbeteckning Trevélez, vilket säkerställer att produkten är av högsta kvalitet.

Vi skickar lufttorkad skinka Diego Martín Från Spanien till hela Europa.

Mognad: 20 månader.

Bit kontrolleras av rådet tillsynsmyndigheten SGB skinka av Trevélez numrerade oantastliga sigill som garanterar att processerna för utarbetandet och mognar ut har uppfyllts i sin förordning av kvalitet.

Av delikat smak, lite saltat kött (maximalt innehåll av 5% natriumklorid). Röd och glänsande utseende till domstolen, med delvis infiltrerat i muskel massa fett. Tjock konsistens klibbiga, ljusa, behaglig smak och vit-gul färg.

Ingredienser: gris-sea salt cured ham.