Sketch Bio vin
Vitt vin Sketch är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas y Viñedos Raul Pérez. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rias baixas.
I produktionen används druvsorten Albariño.
Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.
Sketch sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Vitt vin Sketch på SpainFlavor, till bästa det priset.
Detta är ett vin tillverkat av Albariño druvor från en vingård mer än 50 år gammal i staden Dena, i Rías Baixas. Skörden sker i slutet av september, en tid då druvan har en högre nivå av socker. Utvinningen görs utan någon maceration och jäses med sin egen jäst och överförs sedan till mycket gamla 750-liters fat i ett år. Den flaskas utan förtydligande eller filtrering.
Det visar på näsan dofter av medlar, mogen persika, vatten päron hud med små inslag av lagerblad och mogna gyllene äpple. På gommen är den fräsch, omslutande, med vissa saltlösningskänslor och en lång syra. Blandningen av båda elementen visar ett citruskomplex som gör vinet, om möjligt, ännu längre.
Perfekt med fisk och skaldjur.