Sierra Cantabria Coleccion Privada Rödvin
Rödvin Sierra Cantabria Coleccion Privada är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Sierra Cantabria. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.
I produktionen används druvsorten Tempranillo.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.
Sierra Cantabria Coleccion Privada sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Sierra Cantabria Coleccion Privada på SpainFlavor, till bästa det priset.
Sierra Cantabria Private Collection är gjord genom en kombination av traditionell metod -med avstjälkning- och kolsyremaceration -jäsning med hela klasar-. Malolaktisk jäsning på fat. Lagrad 16 månader på nya franska ekfat (50 %) och amerikansk ek (50 %).
Vacker mörk körsbärsfärg, med granatkant och lila reflektioner. Ljus, med rikliga och robusta tonade tårar. En kraftfull mogen röd frukt sticker ut i början, varvat med blommiga (violer) och mjölkaromer (jordgubbs- och gräddgummi). Lite i taget dyker aromerna som är typiska för sin tid i ek upp, rostade, rökta och behagliga kryddor. Den har en köttig, tät och välsmakande ingång i gommen, med en mellansmak full av frukt och markerade rostat bröd. Kraftfull syra som bådar för en lång livslängd. Direkta och definierade tanniner. Mycket lång och mycket ihållande finish. Ett fantastiskt rött vin med ett utmärkt förhållande mellan kvalitet, nöje och pris.
Storvilt och fjädervilt, vitt och geléartat rött kött, stekar och grytor. Lammracks med potatisgratäng. Fläsklägg. Gravad ost .
96 poäng Peñín.