Las Moradas Albillo Real Vitt vin
Vitt vin Las Moradas Albillo Real är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Las Moradas de San Martín. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rueda.
Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13 %.
Las Moradas Albillo Real sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Vitt vin Las Moradas Albillo Real på SpainFlavor, till bästa det priset.
Las Moradas Albillo Real
Luftningen av vingårdarna på nästan 900 meter över havet på färska, väldränerade jordar ger dess avtryck. Albillo Real-kasten kallas Tempranales av folket i San Martínez, på grund av dess tidiga mognad.
Druvorna macereras 24 timmar i kylan, sedan pressas hela klasarna och inkuberas tills jäsningen med jästen av själva druvan börjar naturligt, i tre veckor. Därefter utförs en 6-månaders åldring i använda franska ekfat med 300 och 500 liter kapacitet, där fullmåne batônages görs. 30% gjordes utan sulfiter genom att utföra malolaktisk, vilket gav vinet större klamositet. Efter den kalla vintern, som är nödvändig för naturlig rengöring, buteljeras den utan filtrering eller förtydligande.
Blek färg och aromer som ger oss lite söta minnen av honung, päron, jasmin, apelsinskal, vilket gör dess passage i munnen mer överraskande för att vara av stor volym, ojämn och silkeslen, med en saltlösning och mineralfinish, förstärkt av en lätt bitterhet och en balanserad syra.
Härdade ostar, ris, fjäderfä, fisk och skaldjur.
