Bahía de Denia Vitt vin

Bahía de Denia är ett vitt vin som tillverkas till 100% av utvalda druvor av druvsorten Moscatel de Alejandría. Det är ett ömtåligt vin, mycket aromatiskt, friskt och balanserat.

Syn: Rent och transparent vin, mycket ljust och attraktivt för ögat, blekt halmgult med något grönaktiga kanter.

Näsa: Mycket hög aromatisk intensitet. På toppen finns primära dofter av vita och stenfrukter (persika) och framför allt av vita blommor, såsom jasmin, apelsinblomma och även lätta noter av rosenblad. Aromer som är typiska för Muscat-sorten i kombination med aromer av färska druvor. Ett skakat glas intensifierar dofterna av blommor och citrus. Kort sagt, ett elegant, blommigt och mycket fruktigt vin.

Mun: Söt mun, långvarig, behaglig, lätt sötma på tungspetsen som bidrar till dess volym i munnen. Fruktig, kraftfull retronasal och lång och något bitter eftersmak, typisk för Muscat-sorten.

Ris, fisk och skaldjur.