Proventus Rödvin

Proventus är ett rött vin som tillverkas till 100% med Tinta del País, och upplevelsen av Tr3smanosskapandeprocess. En mycket rund och balanserad Ribera del Duero. Lagras i 14 månader på ekfat.

Hög färgintensitet. Inlagd röd ton. På näsan har den intensiva dofter av röda frukter med rostade toner och kryddor (peppar). På gommen är det ett välsmakande och silkeslent vin där fruktens färska inslag smälter samman med rostat bröd av oklanderligt trä. Korrekt struktur och balans. Visar mogna och rundade tanniner. Bra syra och ihållande i munnen.

Den passar perfekt till småvilträtter, rött kött, fet fisk, gåslever, korv och ostar. Som efterrätt med mörk choklad.