Montecastrillo Rödvin

Rödvin Montecastrillo är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Peñalba López. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Ribera del Duero.

I produktionen används druvsorten Tempranillo.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.

Montecastrillo sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Montecastrillo på SpainFlavor, till bästa det priset.

Skalade druvor. Maceration från 5 till 7 dagar. Temperaturstyrd jäsning i rostfria ståltankar med jäst som är typisk för druvan och skörden. Efter malolaktisk jäsning i tankar av rostfritt stål utförs den slutliga kupagen. 4 månaders lagring i 225-liters franska och amerikanska ekfat från vårt eget kooperativ i källaren (20% första och andra användningsfat). Filtreras med en absolut mikron före buteljering.

Inlagd vin. Intensiv näsa. Varma dofter med en touch av vanilj är mycket närvarande, träet sticker ut över frukten. Mycket ljust och mycket typiskt. På gommen är den slät och djup. Kraftfulla fruktiga aromer med en antydan till vanilj. På gommen visar den sin ungdom, med mycket balanserade tanniner.

Jakt, rostning, vitt kött, pasta, grönsaker och fet fisk.