Leirana Genoveva Vitt vin

Vitt vin Leirana Genoveva är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Forjas del Salnés. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rias baixas.

I produktionen används druvsorten Albariño.

Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 12,5 %.

Leirana Genoveva sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Vitt vin Leirana Genoveva på SpainFlavor, till bästa det priset.

Leirana Finca Genoveva Albariño är en av juvelerna i Forjas do Salnés lilla stora projekt. Även om det kommersiella företaget är relativt ungt, överstiger vinstockarna i vissa fall 100 år, eftersom det var farfars farföräldrar till generationen som idag arbetar i vingården som planterade dem i början av 1900-talet. Sedan 2005 har de ett nära samarbete med den berömda vinmakaren Raúl Pérez och har överstöpnat de gamla stammarna av inhemska sorter, bland annat albariño från vilka detta vin erhålls, som är äldre än 150 år. Druvorna i emparradasstammarna plockas traditionellt för hand och vinifieras med minimal intervention, jäsning under befallning av vilda jäst. Redan som vin åldras det i 12 månader i begagnade ek fudres med sin jästfälla i vila. Det är ett vin lika brett som det är långt, med en livlig syra och en intensiv mineralsensation. Blek i färg kombinerar den aromer av vit frukt (kvitten) och persikor med citrus, blommor (kamomill), mynta och vitpeppar; det är kraftfullt och moget, även tropiskt ibland, men också färskt. Trots sitt åldrande är träets aromer praktiskt taget omärkliga, kanske i någon subtil penseldrag av smör eller rostat bröd och i silkeslen beröring; det är granitjorden och det närliggande havet som verkligen låter sin karaktär kännas i vinet och omsluter den i fin salthalt och aromatisk skärpa. Dess bittra slut