Flor de Vetus Rödvin

Flor de Vetus från 2021 är en enastående rödvin som kommer från Bodegas Vetus och är gjort av den välrenommerade druvsorten Tinta de Toro. Dessa druvor skördas från lågproduktivt vinrankor som växer på 700 meters höjd, vilket bidrar till vinets unika karaktär. Markerna består av kalkhaltig jord med både grov och fin sandsten, vilket ger en speciell smakprofil.

Vinproduktionen omfattar en noggrann manuell skörd och en dubbel urvalsprocess för att säkerställa högsta kvalitet. Efter skörden genomgår vinet en jäsning i koniska tankar och får en mognad på nio månader i franska ekfat, vilket ytterligare fördjupar dess smak och karaktär.

Med sin djupa körsbärsfärg och granatröda kant erbjuder Flor de Vetus en markant fruktig karaktär, kompletterad av subtila rostade och torrefakta toner. När du smakar på vinet känns det friskt och runt, med inslag av skogsgolvet och en lätt pepprighet, vilket gör det mycket tillfredsställande. Vinets sötma och subtila inslag av lakrits ger en ren och angenäm eftersmak.

Flor de Vetus passar utmärkt till röda kött, grillade rätter, kötträtter, pastarätter och även grytor. Med sitt rika smaklandskap är detta vin en perfekt följeslagare till en minnesvärd måltid. Upptäck de komplexa smakerna och njut av varje klunk av detta exceptionella vin.