Espectacle
Vin Espectacle är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Spectacle Vins. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Montsant.
I produktionen används druvsorten Grenache noir.
Detta Vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 16 %.
Espectacle sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Vin Espectacle på SpainFlavor, till bästa det priset.
Utarbetning: Den selektiva skörden utförs i lådor vid det optimala fenolmognadsläget och lagras i ett kallt rum vid 4 ° C i 24 timmar. Druvorna passeras genom urvalstabellen för att endast bearbeta de klasar som uppfyller de bästa förutsättningarna.
Efter avstammningen väljs druvorna korn för korn på ett vibrerande urvalsbord, vilket gör att vi kan eliminera de bär som inte är lämpliga (russin, lite gröna druvor, ...).
Efter lätt krossning sulfideras vintagemassan lätt och pumpas in i en ny behållare av mycket finkornig fransk ek (quercus pétrea). Många pump-overs och stansning utförs för att få den perfekta extraktionen av färg och tanniner.
Maceration på 4 eller 5 veckor enligt de verkliga mognadsförhållandena för varje skörd.
Spontan malolaktisk jäsning i fat.
Åldringsbehållare av fransk ek (quercus pétrea) på 40 hl mycket fint spannmål i 14-16 månader. # -
- # Dess färg, ljus och diaphanous, återspeglar de lila-röda toner som är typiska för sin nuvarande ungdom. Dess arom behåller anteckningarna som år efter år karaktäriserar detta unika vin. Så snart glaset serveras förför det oss redan med subtila aromer av mogna svarta frukter. Lite efter lite belönas vårt tålamod och vinet öppnar för att visa all den rikedom det innehåller. Rosen, apelsinblom, till och med