Dominio del Bendito - Las Sabias
Vin Dominio del Bendito - Las Sabias är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Dominio del Bendito. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Toro.
I produktionen används druvsorten Tinta de Toro.
Detta Vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 15 %.
Dominio del Bendito - Las Sabias sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Vin Dominio del Bendito - Las Sabias på SpainFlavor, till bästa det priset.
FÖRBEREDELSE: Fermentering, maceration: Tillverkad i små betongtankar med epoxi (från 3000 till 6400 liter), mellan 20 till 28 dagar av jäsning-maceration.
Bazuqueo, Remontajes: De är mer eller mindre frekventa beroende på de olika partierna. Extraktionen är i allmänhet överlägsen den från El Primer Paso eftersom druvorna är mer koncentrerade och garvade.
ÅLDER: Fat: Exklusivt fransk ek. En fjärdedel nya fat varje år. Varaktighet och teknik: Ålder i minst 16 månader. Jag arbetar med läsningen de första månaderna av åldrandet.
FILTERAD BOTTLING OCH ÅLDRING: Lätt filtrering vid lågt tryck för att garantera större aromatisk renhet och större stabilitet över tid. Tappas på fastigheten av ett team av professionella som är dedikerade till aktivitet
Visuellt: Djup lila färg.
Näsa: Komplex och kraftfull näsa av björnbär, blåbär, svart körsbär, körsbär, björnbär, körsbär, (vildkörsbär i alkohol)
När det syresatt, andas det ut komplexa aromer av röda och svarta frukter, tobaksblad, aromer av rostning och en blommig bakgrund till violett.
Mun: mun markeras av en intensiv och djup frukt där aroma av röda frukter dominerar. Balanserad med fasta men runda tanniner och en lång, harmonisk och relativt färsk finish.
Vildsvin, anka, stek, rostad röd kött, storvilt
