Castillo de Albai Rödvin

Rödvin Castillo de Albai är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Pagos del Rey. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.

Castillo de Albai Det är ett vin som klassificeras som Reserva. I produktionen används druvsorten Tempranillo.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.

Castillo de Albai sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Castillo de Albai på SpainFlavor, till bästa det priset.

Efter en handskörd går druvorna till rostfritt ståltankar där mustet förblir i kontakt med skinnet i 8 dagar för att extrahera all färg och tanniner. Därefter påbörjas alkoholhaltig jäsning i 8-12 dagar vid en temperatur av 26-29 ° C, och då sker malolaktisk jäsning vid 20 ° C. Därefter tillbringar vinet 18 månader i nya amerikanska ekfat och ytterligare 18 månader på flaskan.

Höglagers körsbärsfärgat vin. På näsan uppstår aromer av kanderad frukt, kakao och subtila anteckningar av ädelt trä. I munnen är den välsmakande, rund och balanserad. Den är elegant, komplex och med en lång eftersmak. Fas där dess söta karaktär och mogna frukt återkommer igen i perfekt samexistens med eken.

Perfekt följeslagare för alla typer av kött, grytor, kurerade ostar eller saftiga rätter.