Bobos Finca Casa La Borracha Rödvin
Rödvin Bobos Finca Casa La Borracha är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Hispano Suizas.
I produktionen används druvsorten Bobal.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.
Bobos Finca Casa La Borracha sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Bobos Finca Casa La Borracha på SpainFlavor, till bästa det priset.
Vi väljer de bästa druvorna från stammar av låg produktion från våra egna vingårdar av Bobal, med en densitet på 1600 plantor per hektar. Druvorna samlas i speciella lådor med 15kg. Varje. Du skördas bara på morgonen för att behålla en bra temperatur i druvor fram till ankomsten på winery. En gång i winery, finns deponerade rutorna druvor i en kall, att hålla druvor 3 dagar vid - 10 ° C. Vi väljer av kryssrutan och efter Destemming och maceration i ny amerikansk ek 400 liter där tidigare vi har tagit bort en fond fat. Vi introducerar en rostfri plåt kyls vatten till varje fat för att kunna lös upp kalla på 8 ° C i 4 dagar. Varje dag vi sjunka hatt, cask av cask, manuellt och när började jäsa stängt kyla vatten egna fat kan nå 26 ° av temperatur under jäsningen som maximum. Efter 15 dagar gick vi från druva till pneumatisk press att utföra en ljus pressning av mer än 0,5 bar. Det resulterande slutet ålder minst 10 månader i nya franska Allier ek fat och flaska det filtrering det något.
Färg: intensiv röd med violetta reflektioner och bakgrunden lite kakel.
Doft: komplex, kombinera aromer av ek med frukt mognar över en rostad balsamvinäger.
Smak: full, fett och med majestätiska passage av munnen, genom att kombinera balansen i elegant tannin, med bra vikt av frukt och en finish mycket ek med tips till rostade ljus vikt trä och bra syra.
