Ximénez-Spínola Exceptional Harvest

Vin Ximénez-Spínola Exceptional Harvest är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Ximénez-Spínola. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Jerez-Xerés-Sherry.

Detta Vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 12,5 %.

Ximénez-Spínola Exceptional Harvest sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Vin Ximénez-Spínola Exceptional Harvest på SpainFlavor, till bästa det priset.

Mer än vanligt skörd, vilket gör att druvorna som förblir uncut, mognadsprocessen på rankan 21 dagar och förvärva naturliga grade och sötma utan anländer till fokus i storligen. Detta gör sista framträdande på detta vin endast 575 liter per ton druvor.

Uppvuxen på sina egna bottensatsen i 4 månader gamla amerikanska ekfat, som vi tidigare envinamos med våra viner från oxidativ åldrande. Det är en process av kontrollerad mjuk battonage, vilket undviker använder nya ek strävhet och kraften i nya ek, kombinerat med intensiteten i din process, inte förlora elegans till slutresultatet.

Årlig volym på flaskor som erhållits varierar beroende på väderförhållanden som kan utvecklas mellan andra halvan av September och den första oktober. I alla fall få mer än 30.000 flaskor aldrig ett år.

VISUAL: vin av gyllene färg intensiv, rena och ljusa, med skenbar täthet var ovanlig för ett vitt vin.

LUKTSINNET: näsa tung, med enastående aromer av sena samling: fikon, russin och plommon, blanda med jäsning aromer och bakverk, eget åldrande på bottensatsen. Det framkallar mycket markerade aromatiska minnen av dess sort.

SMAK: ljus och intensiv mun i lika delar. Så subtilt oljigt, full men inte trött. Den syra och naturlig sötma, spela med