
Románico Rödvin
Románico är ett utsökt rödvin från 2022, skapat av Bodegas Teso la Monja, och med en alkoholhalt på 14,5 %. Detta vin är tillverkat helt av den utmärkta druvan Tinta de Toro, som är noggrant utvald för att passa perfekt med områdets klimat och jordmån. Med en traditionell tillverkningsmetod som inkluderar avstapling, genomgår vinet en malolaktisk fermentation både i franska ekfat och i tankar.
Románico har en elegant körsbärsröd färg med violaktiga reflektioner och en hög koncentration som visar en rik och vacker tår. Njurarna stimuleras av en intensiv doft där saftiga svarta frukter dominerar, tillsammans med subtila mjölkiga, kryddiga och röstade aromer. Smaken är elegant och bjuder på ett medelhögt till högt fyllighetsintryck, med en utmärkt syra som ger en fräschör, samt mogna och behagliga tanniner. Avslutningen är lång och bestående, vilket gör Románico till ett vin med en fantastisk balans mellan kvalitet och njutning.
Detta vin passar utmärkt till maträtter som stuvad fläsk, grillat lamm, rostat kött och fårostar. Låt dig förföras av Románicos karaktär och kvalitet, och upptäck varför det är ett utmärkt val för alla vinälskare.
parker 92 poäng.
91 poäng Peñín.