Bardos Viñedos de Altura Rödvin
Rödvin Bardos Viñedos de Altura är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas de Bardos. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Alicante.
I produktionen används druvsorten Tempranillo.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 15 %.
Bardos Viñedos de Altura sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Bardos Viñedos de Altura på SpainFlavor, till bästa det priset.
Vingård: Extrema vingårdar i Soria, mellan städerna Alcubilla och Villálvaro, med en stor vinframställningstradition. Dessa tomter ligger på mer än 950 meters höjd och ligger vid Dueros huvud, mycket nära Urbión, en topp som har ett stort inflytande på klimatet i området. Planterade på sandiga jordar och fint grus som vilar på järnlera, är de gamla vinstockar med låg produktion, omgivna av skogsområden fulla av stenekar, enar och ekar.
Skörd: Manuell skörd mellan 29 september och 18 oktober.
Bearbetning: Jäsning och skonsam maceration i 15 000 kg kar vid 18ºC i två veckor. Malolaktisk jäsning i rostfria ståltankar.
Lagring: 12 månader i ekfat i olika storlekar, från 225-litersfat till bocoyes (600 liter) och fat med stor kapacitet.
Visuellt: Mycket ljust körsbärsrött med lila toner och ett högt lager.
Doft: Mycket fräsch doft full av komplexitet, med fruktiga toner och kryddiga inslag i bakgrunden.
Smak: Mycket behaglig, med en sammetslen och mogen tannin. Syran är integrerad med densiteten och skapar en perfekt balans. I eftersmaken återkommer fruktens fräschör.
Vilt, Rött kött
