Ausás Interpretación Rödvin

Upptäck Ausás Interpretación , en utsökt rödvinsupplevelse från 2021, som erbjuder en unik tolkning av Ribera del Duero. Detta vin, framställt av Ausás Bodegas y Viñedos, bär på den djupa kunskap och expertis som Xavier Ausàs har förvärvat under sina över 25 år inom vinproduktionen, inklusive sin tid som teknisk direktör och vinmakare på det prestigefyllda Vega Sicilia.

Med en alkoholhalt på 15 % och gjord på den klassiska druvan Tempranillo, bjuder Ausás Interpretación på en färg av djupt körsbärsröd nyans. Den aromatiska renheten av svarta och blå bär sätter tonen redan vid första doften, vilket överraskar med sin intensitet och komplexitet.

Detta vin har en tydlig och kraftfull tanninstruktur i munnen, men behåller ändå en stilfull elegans och finess som är mer typisk för den atlantiska klimateffekten än det kontinentala. Det passar utmärkt till en rad lyxiga maträtter som iberisk skinka , välvalda korvar, lagrade ostar samt grillat kött, vilket gör det till ett utmärkt val för både festliga tillfällen och mer avslappnade middagar.

Upplev smaken av kvalitet och tradition med Ausás Interpretación, ett vin som lovar en oförglömlig njutning.