Piedra Rödvin

Vino tinto Piedra Crianza 2021 är en utmärkt representant för den franska vintraditionen, med en noggrant utvald druvsort, Tinta de Toro, som ger en exceptionell kvalitet. Detta vin kommer från bodega Estancia Piedra och är klassificerat som Crianza, vilket innebär att det har genomgått en noggrann lagringsprocess för att uppnå sin karakteristiska smakprofil.

Vid vinframställningen har de första tio dagarna ägnats åt jäsning i stora stålbehållare på 15 000 liter vid en noggrant kontrollerad temperatur, vilket maximerat vinets aromatiska potential. Detta följs av malolaktisk jäsning i samma behållare för att mjuka upp vinets syra. Efter jäsningen har vinet lagrats i tolv månader i ekfat, där 75% av dem är franska och 25% är amerikanska, vilket ger en komplexitet och djup i smaken.

Detta vin har en lockande röd körsbärsfärg som är intensiv, klar och lysande, med granatröda ljusreflexer vid kanten. Doften är komplex med en rik närvaro av mogna röda frukter och en elegant bakgrund av kryddor och rostade noter. Smaken är mjuk och smaklig, där fruktiga toner framträder tillsammans med en strukturerad kropp och ädla tanniner. Eftersmaken är lång och aromatisk, vilket gör att detta vin verkligen står ut.

Vino tinto Piedra Crianza 2021 passar utmärkt till en mängd olika maträtter, inklusive tapas, röd kött och viltgrytor. Låt dig själv frestas av detta vin och njut av en sann smakupplevelse från Spanien.