Pazo das Bruxas Albariño Vitt vin

Pazo das Bruxas Albariño från 2023 är en hyllning till Galiciens folklore och natur, en region känd för sina mäktiga skogar befolkade av mystiska väsen. Unika som de galiciska häxorna som en gång bodde i gamla pazos, där de förenade sig med naturen genom danser och besvärjelser för att skörda dess bästa frukter. Pazo das Bruxas är ett uttryck för denna magi, framställd av alnariñodruvor av högsta kvalitet.

Vinet har en lysande gul färg med gröna undertoner och en intensiv aromatisk profil. Doften bjuder på inslag av vita blommor, citrusfrukter och vitt persika. Vid varje klunk känns dess lättillgängliga och njutbara karaktär, vilket gör det till en sann njutning. Dess friska syra ger en härlig balans och längd i eftersmaken, vilket gör att man gärna tar en sip.

Pazo das Bruxas är den perfekta aperitifen och utgör ett utmärkt sällskap till nyfångade skaldjur, både råa, kokta och grillade. Det matchar dessutom perfekt med milda vita fiskar och harmoniserar fint med ost av getmjölk som inte är lagrad. Låt detta vin föra dig på en resa till Galiciens magiska landskap!