Pago Capellanes Rödvin

Rödvin Pago Capellanes är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Pago de los Capellanes. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Ribera del Duero.

Pago Capellanes Det är ett vin som klassificeras som Reserva. I produktionen används druvsorten Tempranillo.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.

Pago Capellanes sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Pago Capellanes på SpainFlavor, till bästa det priset.

Pago Capellanes Reserva är ett vin med ursprungsbeteckningen Ribera de Duero och gjort på Tempranillo-druvor. Skörden väljs i 15 kg lådor. Kall förjäsning i 6 dagar. Alkoholjäsning på ett kontrollerat sätt, med tillsats av inhemsk jäst utvald från våra bästa vingårdar, i 20 dagar med dagliga pumpovers.

Malolaktisk jäsning utförs mycket långsamt, utan tillsats av bakterier, vilket tempererar vingården till 20ºC i 28 dagar.

Vinet vilar i 14 månader på 300l finkorniga franska ekfat. Den buteljeras utan filtrering eller klarning.

För ögat erbjuder den en rubinfärg med intensiva rödbruna toner.

I doften sticker dess fina komplexitet ut med toner av mogen frukt, körsbär, vinbär och rökiga inslag med lakritsbakgrund.

Dess passage genom munnen ger en bra balans på grund av mognaden av dess tanniner.

Korv, Grillat rött kött, Civet, Storvilt, Fjädervilt, Gravad ost , Ekollonmatad iberisk skinka .