O Luar Do Sil sobre lías Vitt vin

Vitt vin O Luar Do Sil sobre lías är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Pago de los Capellanes. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Penedés.

I produktionen används druvsorten Godello.

Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.

O Luar Do Sil sobre lías sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Vitt vin O Luar Do Sil sobre lías på SpainFlavor, till bästa det priset.

O Luar do Sil grundades 2014 i byn Orensan i Seadur och är det galiciska projektet i familjen Rodero Villa. Hans vilja och passion har varit motorn i denna nya resa. Vi har länge haft drömmen om att göra ett vitt vin med vår filosofi: vi letar efter ett speciellt, komplext och intensivt vin med långhållna. Detta sökande efter den autentiska har lett oss till den galiciska ursprungsbeteckningen valdeorras. Det är ett litet och traditionellt vinområde med en mycket knapp skatt, den inhemska sorten Godello. Din flod, Sil, skulpterar en dal i skiffer och granitjordar, med ett unikt klimat. Valdeorras unika förutsättningar gör att godello ger oss subtila, mineraliska och färska viner, med den nödvändiga komplexiteten att utvecklas över tiden. Vi har konsoliderat detta projekt med en vingård i byn Seadur, i Ourense, kallad O Luar do Sil som en särskild hyllning till sin flod och dess magiska måne. Vinifikation: När druvorna är destemmed, de genomgår en kall maceration under 8 grader för att få maximalt uttryck för frukten. Det pressas vid lågt tryck, racked att ta bort den tjocka lyser och måste jäsas med vald jäst vid kontrollerad temperatur i 14 dagar i rostfritt stål tankar. När jäst, fin läningar bevaras för att få unctuousness, volym och aromatisk makt med hjälp av en batonnage montering av fina läningar i sex månader, varefter det var naturligt klargjort. Visa: Rengör intensiv guldfärg med ihållande tårar och ungdomliga kanter. Näsa: På näsan sticker dess fina komplexitet ut med nyanser av vita och vilda blommor. Mun: På gommen den har en stor balans mellan färsk grön frukt och mognad fina läningar. Trevlig, komplex och delikat, den fruktiga och mineraliska känslan dominerar. Fisk, skaldjur, kräftdjur, lax, torsk, mjuka ostar.