Novilunio Mencía Rödvin

Rödvin Novilunio Mencía är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Destilerias Miño. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Ribeira sacra.

I produktionen används druvsorten Mencia.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13 %.

Novilunio Mencía sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Novilunio Mencía på SpainFlavor, till bästa det priset.

El Novilunio Mencía es un vino tinto de la Ribeira Sacra está elaborado con 100% de uva Mencía. Las vides reposan sobre suelos graníticos y pizarrosos repletos de limos, arenas y arcillas. Este vino se elabora a partir de una viticultura integrada de muy bajo rendimiento y tradicional, heroica en bancales. Vendimiado de forma manual a partir de racimos seleccionados en cajas de 12 Kg, y fermentado en acero inoxidable a temperatura controlada.

Destaca por su color rojo cereza, con ribete violáceo y de capa media-alta. Su aroma es intenso y limpio, con reminiscencias a grosellas, frutas del bosque, fruta madura y un fondo floral a violetas, de marcada personalidad. En boca es fresco, equilibrado y sin aristas, con paso largo y complejo. Se distingue por su elegancia y complejidad.

Es un buen acompañante de guisos especiados de pescado, arroces, bacalao, carnes blancas, risottos y legumbres.