Montalvo Wilmot Syrah Rödvin

Montalvo Wilmot Syrah 2020 är en utmärkt rödvin från Bodegas Montalvo Wilmot, som erbjuder en upplevelse av kvalitet och elegans. Detta vin har en alkoholhalt på 14 % och är tillverkat enbart av Syrah-druvor, som är kända för sin intensitet och komplexitet.

Vinet genomgår en noggrant kontrollerad produktionsprocess, som börjar med en lång kall maceration följt av alkoholjäsning vid 18 °C. Efter detta får vinet mogna i nya ekfat, där också malolaktisk jäsning äger rum. Resultatet är ett vin av djup röd-körsbärsfärg med violetta nyanser som fångar ögat.

I doften finner vi en harmonisk kombination av eleganta frukttoner, där persika och körsbär står framträda, kompletterade av balsamiska inslag och en hint av lakrits från ekfaten. Smaken är balanserad med mjuka tanniner, florala undertoner och en fin balans mellan alkohol och syra, vilket gör att vinet blir både lättdrucket och komplext.

Montalvo Wilmot Syrah passar utmärkt med en mängd olika maträtter, såsom grillade rätter, viltkött, grytor och andra kraftiga rätter, vilket gör det till en idealisk följeslagare för att höja middagsupplevelsen. Låt denna fantastiska Syrah förgylla dina måltider och ge en smak av Spanien direkt till ditt bord.