La Celestina Rödvin
Rödvin La Celestina är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Dominio de Atauta. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Ribera del Duero.
La Celestina Det är ett vin som klassificeras som Crianza. I produktionen används druvsorten Tempranillo.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.
La Celestina sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
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CRIANZA: 12 meses sv barrica de roble francés (30% barrica nueva)
ELABORACIÓN: La fermentación se realiza sv depósitos de acero inoxidable con temperatur controladas entre 26 – 28 ° c para conservar el potencial de la fruta. Fermentación maloláctica sv depósito y envejecimiento durante 12 meses sv barrica.
Es un gran vino con crianza de Ribera del Duero completo y maduro. Intenso, elegante y vivo. De färg cereza roja y negra, presenta una nariz fresca con recuerdos en frutos de hueso. En medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos en regaliz. Sv boca provstycken impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.
Carnes blancas, asados de cordero o getabock sv särskild, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paella de conejo, morcilla de arroz y cualquier Platon condimentado con trufa negra.