Finca El Bosque Rödvin
Rödvin Finca El Bosque är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Sierra Cantabria. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.
I produktionen används druvsorten Tempranillo.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.
Finca El Bosque sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Finca El Bosque på SpainFlavor, till bästa det priset.
URSPRUNG av druvor:
vingård: Finca El Bosque, San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Yta: 1,4820 har. Lera-kalkhaltig jord. Året av plantering: 1973. Plantering av hög densitet och espalier (3.086 vinstockar per hektar, 4.574 stammar totalt). Resultat 2010: 24.15 Hls. \/ har.
jordtyp fina - texturerat sand och lera-kalksten för dess sammansättning. Baserat på grus, lös, djup och med ett överflöd av kanten rullas på ytan.
Organiska gödselmedel på basis av vartannat år. Viticulture integrerade, respektfull med miljön, i linje med biorytm av naturen. Omfattande manuell skörd i lådor, med manuellt val av kluster i optimala förhållanden av mognad och sanitära i vingård med en tejp för markering.
VINIFIKATION:
manuell de stemming och strikt urval korn för korn. 8 ° c kallt före jäsning maceration under 3 dagar.
JÄSNING:
jäskärlet i tino från fransk ek 8 000 pounds av kapacitet till 28º C. gick 2 gånger per dag för 8 dagars jäsning och 1 gång per dag för 5 kvar.
MACERATION:
med skinn i 18 dagar.
MALOLAKTISKA JÄSNINGEN:
i nya rumänska och franska ekfat.
Aging, stabilisering:
fat: 18 månader nya Bordeaux centraleuropeiska och franska ek fat. Inredningar var fjärde månad.
Fina aromer av förförelse och stora känningar av sin franska och rumänska ekfat. Mun: en lång, uttrycksfulla finish.
Kött rött Grill, stekar, fjäder jakt, spel, äldre ostar, kött av ox.