Finca El Bosque Rödvin

Rödvin Finca El Bosque är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Sierra Cantabria. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.

I produktionen används druvsorten Tempranillo.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.

Finca El Bosque sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Finca El Bosque på SpainFlavor, till bästa det priset.

Finca El Bosque

DRUVANS URSPRUNG:

Vingård: Finca El Bosque, San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Yta: 1,4820 hektar. Lerkalkhaltig jord. Planteringsår: 1973. Plantage med hög densitet och i Espaldera (3 086 vinstockar per hektar, 4 574 vinstockar totalt). Avkastning 2010: 24.15 Hls.\/ Ha.

Jord av lerig-lera-sandig typ på grund av dess konsistens och lerkalkhaltig på grund av dess sammansättning. Hållbar på grus, lös, djup och med ett överflöd av stenblock på ytan.

Organiskt gödningsmedel vartannat år. Integrerad vinodling, med respekt för miljön, i linje med naturens biorytmer. Omfattande manuell skörd i lådor, med manuellt urval av klasar i optimala mognads- och sanitära förhållanden på vingården och i vingården med hjälp av ett urvalsbälte.

VINIFIERING:

Manuell avstjälkning och noggrant urval korn för korn. Prefermentativ kall maceration vid 8ºC i 3 dagar.

JÄSNING:

Jäst i ett franskt ekfat med en kapacitet på 8 000 kilo vid 28º C. Mönstrad två gånger om dagen under de första 8 dagarna av jäsningen och en gång om dagen under de återstående 5.

MACERATION:

Med skinn i 18 dagar.

MALOLAKTISK JÄSNING:

I nya franska och rumänska ekfat.

ÅLDRANDE, STABILISERING:

Fat: 18 månader nya Bordeauxfat av fransk och centraleuropeisk ek. Trasiegos var fjärde månad.

Fina aromer av