Fillaboa Vitt vin

Fillaboa är ett fantastiskt vitt vin från 2023, som produceras av Bodegas Fillaboa. Detta vin har en alkoholhalt på 13 % och är gjort av den ädla druvan Albariño. Det hämtar sin karaktär från den historiska Finca Fillaboa, där 50 hektar vinodlingar sträcker sig över böljande sluttningar vid floderna Tea och Miño, som bildar en naturlig gräns mot Portugal. Fillaboa är stolt medlem av Asociación Grandes Pagos de España, där åtta av deras mest representativa och högkvalitativa vingårdar går in i denna utsökta blandning.

Vinets färg är ljusgul, med en glänsande och kristallklar presentation. Aromerna toppas av tropiska inslag som ananas och känner tydligt av äpple, stenfrukt och trevliga citrusnoter. I munnen erbjuder det en mjuk och välbalanserad smakprofil, där syran är perfekt integrerad. Fillaboa är både krämigt och delikat, vilket gör det till ett utmärkt val för många maträtter.

Detta vin är idealt att njuta av tillsammans med fisk och skaldjur, eller som aperitif. Det passar även utmärkt till lätta förrätter, komplexa sallader och svamprätter. Upplev det unika med Fillaboa och låt det bli en del av din nästa smakupplevelse.