Ederra Rödvin

Ederra Crianza är ett rött vin som tillverkas i DO Rioja. Lagras i 12 månader på amerikanska ekfat.

Rödbrun färg, violetta reflektioner, medelhögt lager. På näsan är den fräsch, med fruktiga dofter, mogen röd frukt, blommiga dofter, kryddiga noter, kanel och kryddnejlika. På gommen är den vänlig, slät, behaglig finish, voluminös, lång, ihållande.

Kött och stekar: Grillat rött kött, rostade lamm- och vilträtter.

Korv och korv: Iberiska korvar, skinka och bord med semihärdade eller härdade ostar.

Grytor och baljväxter: Traditionella skedrätter, köttgrytor och baljväxter.

Hemlagade rätter och tapas: Potatisomelett, sauterade eller äggrörade svampar.

Pasta: Pasta med tomat eller köttiga såser.