Coto Hayas Tempranillo Cabernet Rödvin

Coto Hayas Tempranillo Cabernet från 2023 är ett exceptionellt rödvin med ursprungsskydd från Campo de Borja. Det framställs av Bodegas Aragonesas med en perfekt balans mellan Tempranillo och Cabernet Sauvignon, där druvorna kommer från noggrant utvalda vingårdar med en ålder på över 25 år för Tempranillo och 10 år för Cabernet Sauvignon.

Vinets produktion följer en traditionell metod där de två druvsorterna jäser var för sig under noggrant kontrollerade förhållanden vid 28º C. Efter en macerationsperiod på tre veckor, som möjliggör att de önskade aromer och smaker extraheras, blandas druvsorterna efter avskiljning och pressning.

Coto Hayas utmärker sig med sin djupa rubinröda färg och violetta kanter, vilket ger en visuell njutning. Doften bjuder på en härlig kombination av fruktiga och kryddiga inslag, som delvis kommer från vinets tid på ekfat. Smaken är mjuk och ren och bjuder på en strukturerad upplevelse med en lång och fyllig eftersmak. Det här vinet är perfekt för att avnjuta ensam eller till en god middag tillsammans med rätter av kött eller en välsmakande ostbricka. Ge dig själv en smakupplevelse som fångar essensen av den spanska vintraditionen med Coto Hayas Tempranillo Cabernet.