Castillo de Albai Rödvin

Rödvin Castillo de Albai är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Pagos del Rey. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.

Castillo de Albai Det är ett vin som klassificeras som Reserva. I produktionen används druvsorten Tempranillo.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.

Castillo de Albai sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Castillo de Albai på SpainFlavor, till bästa det priset.

Castillo de Albai Reserva görs med en årgång för hand, druvorna överförs till tankar av rostfritt stål där musten förblir i kontakt med skinnen i 8 dagar för att extrahera all dess färg och tanniner. Därefter börjar den alkoholiska jäsningen i 8-12 dagar vid en temperatur på 26-29ºC, följt av den malolaktiska jäsningen som sker vid 20ºC. Därefter tillbringar vinet 18 månader i nya amerikanska ekfat och ytterligare 18 månader i flaskan.

Högt lager körsbärsfärgat vin. På näsan framträder dofter av kanderad frukt, kakao och subtila noter av ädelt trä. På gommen är den välsmakande, rund och balanserad. Den är elegant, komplex och har en lång eftersmak. Fas där dess giriga karaktär och mogna frukt återkommer i perfekt harmoni med eken.

Perfekt följeslagare för alla typer av kött, grytor, härdade ostar eller saftiga rätter.