Venta la Ossa Syrah Rödvin

Venta la Ossa Syrah 2019 är en utmärkt representant för Syrah-druvan i La Mancha, där den visar sin fantastiska anpassning till regionens jordmån och klimat. Denna vin är ett kraftfullt, fruktigt och mineralrikt vin, som bjuder på en intressant och komplex smakupplevelse.

Med sin djupa körsbärsröda färg och violetta toner, är detta vin både klart och glänsande. Doften är intensiv och rik på nyanser, med inslag av mycket mogen röd frukt samt svarta bär i perfekt mognad. När vinet öppnar sig för med tiden framträder subtila blommiga noter, exempelvis viol, och en rad andra aromer som balsamiska inslag, rostade och söta toner av kaffe, toffee, kakao och kryddor.

I munnen är Venta la Ossa Syrah både vänligt och kraftfullt, med en fyllig och köttig kropp. Den mogna frukten fyller munnen och ger en intensiv känsla som följer med under hela upplevelsen. Vinet har en bra syra och mogna, väl definierade tanniner, vilket resulterar i en lång och bestående finish.

Detta vin passar utmärkt till olika maträtter, inklusive kokta rätter, kötträtter, charkuterier, rostade rätter, fårost och den klassiska Ibérico de Bellota-skinkan. Venta la Ossa Syrah är idealiskt för de som söker en smakfull vinupplevelse från hjärtat av Spanien.