Sommos Merlot Rödvin
Rödvin Sommos Merlot är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Sommos. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Somontano.
I produktionen används druvsorten Merlot.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14 %.
Sommos Merlot sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
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Elaboración: Maceración sv frío durante 48h. Fermentación tradicional sv tinas de roble francés con styra de temperatura, fermentando en una temperatura underlägsna de 28ºC. Maceración con sus hollejos en lo largo de 15 días, bakre a la fermentación alcohólica.
La fermentación maloláctica, se lleva en cabo sv barricas nuevas de roble francés. UNA vez finalizada esta, se fortsätta en una cuidada selección de las mejores barricas y bakre ensamblaje.
Crianza: Criado sobre sus lías en una selección särskilt de barricas nuevas de roble francés durante doce meses.
Färg: Rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante.
Arom: dofter de buena intensidad y calidad donde aparecen frutas rojas bien maduras, cacaos, con anmärkningar minerales, y especiadas.
Boca: Sabroso, estructurado y perfectamente equilibrado. Destacan los tonos frutales y especiados que le confieren una gran complejidad sv boca, muy persistente.
