
Solo Syrah Tirio Rödvin
Solo Syrah Tirio , 2022, är en exceptionell rödvin från Bodegas Aragonesas som erbjuder en unik smakupplevelse. Detta vin, som har en alkoholhalt på 14 %, framställs med en noggrant utvald Syrah-druvsort och en traditionell produktionsmetod. Jäsningen sker vid en temperatur under 25ºC, följt av en maceration på 8-10 dagar i rostfria ståltankar, där en del av druvorna genomgår en semi-kold maceration.
Efter den primära jäsningen, där skörden pressas och separeras, fortsätter vinet med malolaktisk jäsning, vilket bidrar till dess mjukare karaktär. En del av vinet får en kort lagring i franska ekfat, vilket tillför en extra dimension av komplexitet.
Vinets färg är en intensiv körsbärsröd med violetta nyanser. Aromerna är intensiva och rena med tydliga varierande karaktärer, där fruktiga och blommiga inslag samverkar med rostade toner, vilket ger en känsla av kvalitet och djup. Smaken är mjuk, fyllig och rund med rika nyanser och en lång eftersmak som förvandlar varje klunk till en njutning.
Solo Syrah Tirio passar perfekt med en rad olika rätter, inklusive kött, fisk och ris, vilket gör det till ett utmärkt val för både vardagsmåltider och festligheter. Upptäck detta vin och låt det förföra dina smaklökar med sin eleganta och välbalanserade profil.