
Senda Vino ecológico
Senda är ett ekologiskt rödvin från 2021 som kommer från Bodegas Las Moradas de San Martín. Detta vin är gjort på Garnacha-druvor som kommer från gamla vinrankor, mellan 40 och 85 år gamla, som växer på sandiga, grusiga och steniga jordar. Dessa förhållanden ger vinet en unik karaktär och en fräsch, livlig smakprofil med stora, saftiga bär och aromer av frukt och blommor.
Senda har en alkoholhalt på 14,5 % och är känd för sin friska och aromatiska karaktär. Det är noggrant vinifierat utan filtrering, stabilisering eller klarifiering, vilket ger en ren och äkta smakupplevelse av Garnacha-druvorna från vårt område. Färgen är en djup körsbärsröd och aromerna bjuder på florala inslag, plommon, och örtiga toner, samt en mineralitet som är karakteristisk för den granitiska jorden. Vinet har en lång och kvarstående eftersmak, där druvans renhet framträder tillsammans med en subtil ekfatskaraktär.
Njut av Senda tillsammans med läckra rätter eller som ett avslappnat sällskapsvin – det är en perfekt representation av garnacha och platsens unika terroir.