Cruz de Alba Fuentelún Vino ecológico

Cruz de Alba Fuentelún är en exceptionell ekologisk rödvin som erbjuder en elegant och silkeslen smakupplevelse. Detta vin från Bodegas Cruz de Alba, årgång 2016, har en reservklassificering och är noggrant framställt i en av de mest sandiga zonerna på vingården. Med en alkoholhalt på 14,5% och en fruktig Tempranillo-druva i fokus, är vinet en sann återspegling av sin ursprungliga terroir.

Vinets framställning är både enkel och ärlig. Efter en sju dagar lång jäsning vid 24,5 grader Celsius, följde en något trög malolaktisk jäsning som avslutades i mitten av januari. Efter jäsningen har vinet tillbringat 20 månader i fransk ek, där en tredjedel av faten är nya, en tredjedel har använts i ett år och en tredjedel i två år, vilket bidrar till vinets komplexitet och djup.

Med en intensiv röd färg bjuder Cruz de Alba Fuentelún på en aromatisk bukett av mörka bär, balsamiska toner, choklad och en lätt rostade karaktär. I munnen är detta vin både smakrikt och fylligt, inbäddat i en fräsch och ren känsla som lämnar en angenäm vinösa eftersmak, avslutat med ett polerat och mjukt tannin.

Detta vin är perfekt för den som söker en sofistikerad och njutbar upplevelse, oavsett om det är till en festmåltid eller en lugn kväll hemma. Unna dig ett glas Cruz de Alba Fuentelún och upptäck den rikedom och elegans som detta vin har att erbjuda.