Quinta de Los Sacristanes

Quinta de Los Sacristanes 2016 är en fantastisk vin från Hatori Hanzo, vars noggrant utvalda druvor är 100 % Tempranillo, odlade på kalkrika och leriga jordar i regionerna Milagros och Fuentelcesped i Burgos. Med ett alkoholhalt på 14 % erbjuder detta vin en upplevelse av hög kvalitet och elegans.

Det har tillbringat 16 månader på franska och amerikanska ekfat, vilket bidrar till vinets komplexitet och djup. Vid första ögonkastet kan du se den djupt purpurfärgade vätskan, som har en intensiv färg med violerande kanter. Aromerna är rika och inbjudande; bär från skogen, såsom svarta vinbär, blåbär och krusbär, blandas med subtila inslag av tobak, mörk choklad och ett urval av kryddor och balsamiska örter.

I munnen ger detta vin en bred och fyllig känsla, med en lång och behaglig eftersmak. Det är både kraftfullt och elegant, med en fin bitterhet som balanserar den rika smaken. Tanninerna är runda och komplexa, vilket gör att vinet kommer att utvecklas och bli ännu mer silkigt med tiden i flaskan.

Quinta de Los Sacristanes 2016 rekommenderas starkt att avnjutas tillsammans med röda köttstycken, som anka, fläsk eller kalkon i sås, samt med rustika rätter som köttpajer eller svampgrytor. Detta vin är perfekt för ett speciellt tillfälle eller för att njuta av en lugn kväll hemma. Låt dig föras bort av dess charm och njut av en oförglömlig vinupplevelse.