Pétalos Viñas Viejas Rödvin

Pétalos Viñas Viejas är ett rött vin med ursprungsbeteckningen Bierzo och tillverkat av Mencía-druvor. Detta vin är mycket trevligt och dess jämnhet är dess mest utmärkande drag på gommen, vilket gör det till ett utmärkt val när det gäller valuta för pengarna.

Djup hacka, mörk.Svarta och medelhöga lager.Bra rivning.Markerad och elegant sortkaraktär.Mycket mogen röd och svart frukt, mycket mogen tillsammans med intensiva och aromatiska blommiga noter.När den öppnas blir den mer komplex och framstår som en överraskande mineralitet och mjuk och elegant rostad och rökt.Ljus bakgrund som påminner oss om buskar, undervegetation.Ett uttrycksfullt Bierzo vin, mycket välsmakande.Bra attack, riklig, med en lång sammetslen kurs, fräsch, intensiv.Massor av frukt och massor av blommor med söta kryddiga noter.Bra syra och polerade tanniner.Bra finish med en mer än korrekt och mycket trevlig uthållighet

Ett vin som förför oss.

Grönsaker, korv, patéer, baljväxter, rostat lamm, grillat rött kött, stekar, svampar.