Pesquera MXI Selección de Barricas Rödvin
Vino tinto Pesquera MXI Selección de Barricas 2018 är en utmärkt representation av den typiska Tempranillo-druvan, som växer i det speciella området "El Monte Alto de Pesquera" på en höjd av 900 meter. Med en alkoholhalt på 14,5 % erbjuder detta vin en frisk och fruktig smakupplevelse som förädlas under 14 månader i noggrant utvalda ekfat med medelhög rostning.
Detta vin, som startade som ett nytt projekt av familjen Fernández Rivera 2016, är resultatet av noggrant arbete och en djup respekt för terroiren. Det har en ren och lysande karaktär med en intensiv, granatröd färg. Doften är fylld med fräschör och bjuder på inslag av röda och svarta bär, där björnbär och hallon framträder tydligt. Det finns också subtila mjölkiga noter som smälter samman med de eleganta hintarna av ekfat.
På smakerna upplevs vinets fruktighet och smakrikedom med en välbalanserad syra. De rundade tanninerna ger en lång och njutbar eftersmak, där vanilj och mjuka toffee-noter avslutar upplevelsen. Pesquera MXI är perfekt att kombinera med rätter som risotto med vilt, grillad kött och carpaccio, liksom de läckra lammläggarna som tillagas över vinrankor.
Låt Pesquera MXI 2018 bli en del av dina speciella tillfällen och upptäck hur detta vin kan förhöja din matupplevelse.
