
Lalume Vitt vin
Lalume 2022 är ett exceptionellt vitt vin från Bodegas Dominio Do Bibei, som fångar essensen av spanska vintraditioner. Med sin alkoholhalt på 13 % och en noggrant utformad vinifieringsprocess erbjuder detta vin en unik smakupplevelse. Vinet har genomgått en stilfull mognad i olika typer av behållare, inklusive 600-liters ekfat, stora österrikiska foudres och också moderna ovoida cementtankar, vilket bidrar till dess komplexa karaktär.
Visuellt är Lalume 2022 en fröjd för ögonen. Den har en ljusgul färg med subtila gröna och citrongula reflektioner, vilket ger en klar och strålande look. Doften är samtidigt komplex och intensiv, med en aromatisk profil som förför med sina terpeniska inslag. Du kommer att uppleva dofter av vita frukter som päron och äpple, samt persika. Dessutom finns det blommiga noter av akacia och mirto, tillsammans med subtila balsamiska inslag av mynta och hierbabuena.
I munnen erbjuder vinets ljusa och fylliga karaktär en lätt gräddig textur som är både omslutande och fruktig. Den har en frisk syra som balanserar vinet perfekt och ger en lång eftersmak. Lalume är en utmärkt följeslagare till skaldjur och fiskrätter, vilket gör det till ett utmärkt val för especiala middagar eller avkopplande stunder vid havet.
Upplev detta fantastiska vin och låt det transportera dig till den spanska landsbygden med varje klunk.