Pazo Pondal Vitt vin

Vitt vin Pazo Pondal är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Pazo Pondal. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rias baixas.

I produktionen används druvsorten Albariño.

Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13 %.

Pazo Pondal sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Vitt vin Pazo Pondal på SpainFlavor, till bästa det priset.

Traditionellt och delvis ekologiskt genom regenerering av mark med reproduktion av mikroorganismer. Valda tomter med gamla vinstockar. Manuell skörd i 20 kg lådor. Endast blomma måste utan att trycka. Kall maceration. Kontrollerad jäsning. Åldern på sin egen läder och skakade dem två gånger i veckan i 6 månader. En del av detta vin åldras i 18 månader på dess läder.

På näsan uppvisar det en komplexitet där blommor och aromatiska örter uppträder, med eleganta inslag av vit frukt och lätta citrusfärger som förstärker dess friskhet. Det finns också subtila kryddig anteckningar i kombination med en intressant mineralitet som antyder elegans och karaktär. Maken belyser ett krämigt, brett och bra täthetsteg, välbalanserat för sin fräschhet och salthalt, terroirens egenskaper, vilket gör att den kan integrera sin utmärkta surhetsgrad och ger ett gott djup, kombinerat med en salt punkt som markerar dess personlighet. Lång och välsmakande finish med en mycket god eftersmak.