Paternina Banda Roja Rödvin

Paternina Banda Roja Reserva 2018 är en exceptionell rödvin från Bodegas Federico Paternina, som utstrålar elegans och komplexitet. Med en alkoholhalt på 13,5 % och en noggrant utvald blandning av Tempranillo och Garnacha-druvor, erbjuder detta vin en unik smakupplevelse.

Vinframställningen involverade en varsam avstjälkning av druvklasarna följt av en mjuk malning av bären. Fermenteringen skedde med skalkontakt och dagliga remontage vid en temperatur på 25 ºC. Paternina Banda Roja Reserva har genomgått en noggrant kontrollerad lagring på 24 månader, med en bortskiljning av sediment var sjätte månad och har mognat ytterligare i flaskan i minst två år. Den har lagrats i medelrökt amerikanska ekfat, vilket bidrar till vinets djupa karaktär.

Vid första ögonkastet visar vinet en rubinröd färg med tegelröda nyanser som skiner i glaset. Doften är exceptionell, med en elegant och fin bouquet som påminner om vanilj och förädlad frukt. Smakerna är polerade, köttiga och komplexa, vilket skapar en rik och njutbar upplevelse på paletten.

Detta vin passar utmärkt till en rad olika maträtter, såsom grillade kötträtter, vilt och smakrika ostar. Paternina Banda Roja Reserva är det perfekta valet för middagsbjudningar eller som en lyxig belöning för att fira speciella tillfällen. Låt detta vin förhöja din matupplevelse och njut av dess exceptionella kvalitéer.