Montecillo Rödvin
Rödvin Montecillo är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Montecillo. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.
Montecillo Det är ett vin som klassificeras som Gran Reserva. I produktionen används druvsorten TEMPRANILLO, Grenache.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.
Montecillo sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Montecillo på SpainFlavor, till bästa det priset.
Varje sort skördas och görs separat. Inkuberat vid låg temperatur för att utföra maceration före jäsning, blödning från tanken innan alkoholjäsningen vid 26ºC påbörjas och när den är klar, postfermentativ maceration, vilket slutför 18 dagars kontakt med skinnen. Mazuelo och Garnacha jäser separat i små tankar och maceration i 20 dagar med skinnen. Alla tre sorterna gör malolactic i underjordiska cementavlagringar. Sedan tillbringar de 24 månader i åldrande i hantverksmässiga franska och amerikanska ekfat (65% - 30%) med speciell medium rostning för att uppnå ett större bidrag av sötma i en kall årgång. \" När den är monterad och buteljerad förblir den i flaskan i minst 24 månader för att uppnå större komplexitet.
FÄRG: Livfull körsbärsröd med en slående renlighet. På näsan är det intensivt, harmoniskt, uppriktigt och ädelt. Noter av kanel, mahogny essenser och kanderade röda frukter varvas med en bakgrund av buskmark. Elegant och livlig mun. Balanserad syra, med ett omstundande och moget tannin som gör det mycket trevligt. Minnen av röda frukter i eftersmaken förbättrades med noter av kola karamell. Lång och mycket livlig. Perfekt ackompanjemang till kötträtter, korv, härdade ostar och grytor.