
Montecillo Rödvin
Upptäck Montecillo Gran Reserva 2011, ett exceptionellt rödvin från Bodegas Montecillo, som med sin karaktär och elegans kommer att förhöja din vinupplevelse. Detta vin har en noggrant utvald blandning av druvor, med Tempranillo och Garnacha i fokus, som ger en komplex och harmonisk smakprofil. Med en alkoholhalt på 13,5% erbjuder denna Gran Reserva en fyllig karaktär utan att tappa balansen.
Vinet har genomgått en specialiserad vinifieringsprocess där varje druvsort skördas och vinifieras separat. Den låga temperatur som används vid macerationen bidrar till en skonsam extraktion av smaker och färg, följt av en noggrann fermenteringsprocess. Efter fermenteringen avslutas vinets utveckling med en 24-månaders lagring på handgjorda ekfat från både franska och amerikanska ekar, vilket ger en delikat och välbalanserad sötma, perfekt anatomiserad av den kalla årgångens karaktär.
Färgen på Montecillo Gran Reserva är en livlig körsbärsröd, som fångar ögat direkt. När du doftar på vinet kan du njuta av intensiva och harmoniska aromer av kanel, mahogny och konfiterade röda frukter, som kombineras med en subtil grund av låglandsvegetation. Smaken i munnen är elegant och livfull, med en balanserad syra och mogna, omslutande tanniner som bidrar till en behaglig upplevelse. Ekstra nyanser av röda frukter och en lång eftersmak av kolasås ger en oförglömlig avslutning.
Detta vin är den idealiska följeslagaren till rika kötträtter, smakfulla charkuterier, lagrade ostar och hjärtiga grytor. Låt Montecillo Gran Reserva 2011 förvandla din nästa middagsupplevelse till något alldeles extra, där varje klunk berättar en historia av tradition och hantverk.