
Milú Rödvin
Milú är en vacker rödvin från den prestigefyllda vinregionen Ribera de Duero, som är tillverkat helt och hållet av den utmärkta Tempranillo-druvan. År 2023 har denna flaskan en alkoholhalt på 13,5 % och bjuder på en unik vinupplevelse tack vare sin noggrant genomförda tillverkningsprocess.
Vinet har genomgått en alkoholisk jäsning där 70 % skedde i rostfria ståltankar, 15 % i öppna ekfat och de resterande 15 % i stora ektunnor på 3 000 och 4 000 liter, vilket ger en mångsidig smakprofil. Den malolaktiska jäsningen skedde i begagnade ekfat och vinet har sedan lagrats i fem månader i ekfat av olika storlekar (225, 400 och 500 liter).
Milú är inte filtrerat, inte klarerat och inte stabiliserat, vilket bevarar alla sina naturliga egenskaper och aromer. Resultatet är ett friskt, lätt och fruktigt vin som är lätt att njuta av. Det är den perfekta följeslagaren till grillade röda kött, grillat fläsk eller andra kraftigare rätter. Dess eleganta smak och karaktär gör detta vin till ett utmärkt val för den som söker en genuin smak av spansk vintradition. Unna dig själv en smakupplevelse med Milú och upptäck varför detta vin har blivit så omtyckt!