Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial Rödvin
Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial 2020 är en fantastisk rödvin från Bodega Unión Vitivinícola, som verkligen lyfter fram essensen av spansk vinproduktion. Med en alkoholhalt på 14,5 % erbjuder detta vin en kraftfull men balanserad smakupplevelse.
Vinificeringen av detta vin är en konst i sig. Druvorna har skördats, avstjälkats och krossats, följt av en noggrant kontrollerad alkoholfermentering och en lång pelikulär maceration på 25 dagar i rustika ståltankar. Här håller man temperaturen mellan 25 och 28 °C för att bevara de delikata smakerna. Den malolaktiska jäsningen sker också i ståltankar, vilket bidrar till vinets rika och komplexa profil.
Marqués de Cáceres Excellens får en Total lagringstid på 14 månader i franska ekfat med medelrost, vilket ger en subtil komplexitet och behagliga tanniner. Innan vinet släpps på marknaden får det även mogna i flaska i minst 12 månader, vilket ytterligare fördjupar dess karaktär.
Detta vin har en magnetisk förmåga att dra in dofter av mogen frukt och ädla, fina träslag som ger en hint av dess varsamma agingprocess. När du häller upp ett glas, förbereder du dig för en smakupplevelse som förenar kropp och elegans. Varje klunk avslöjar ett brett spektrum av nyanser, där tanninerna smälter samman i en behaglig och elegant textur.
Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial 2020 är det perfekta valet för den som vill njuta av ett vin med djup och struktur, oavsett om det är för en kväll med vänner eller en romantisk middag. Upptäck den spanska vintraditionen med detta utmärkta vin som garanterat kommer att förgylla varje tillställning.
